探導(dǎo)經(jīng)營(yíng)特色，開(kāi)發(fā)風(fēng)味特色燒烤餐廳。從近年來(lái)的統(tǒng)計(jì)結(jié)果來(lái)看，特色燒烤店的生意、利潤(rùn)相對(duì)較好，屬經(jīng)濟(jì)型餐廳，可以和社會(huì)餐館一樣，針對(duì)中低檔消費(fèi)群體，經(jīng)營(yíng)績(jī)效也不錯(cuò)。經(jīng)營(yíng)比較難的主要是既無(wú)特色又沒(méi)有一個(gè)合適店面的燒烤店。在經(jīng)營(yíng)中常常高不成、低不就，舉棋不定，失去一大批客源并逐步舉步維艱。 針對(duì)現(xiàn)在的餐飲市場(chǎng)以及餐飲消費(fèi)層次的特點(diǎn)，堅(jiān)持從燒烤店實(shí)際出發(fā)，盡量多開(kāi)發(fā)一些風(fēng)味和特色燒烤，滿足消費(fèi)者的不同需求，可以帶來(lái)一大批嘗新的客人。

新石器烤肉是一家專(zhuān)注各類(lèi)燒烤菜品的連鎖店，為創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)、提升服務(wù)，運(yùn)營(yíng)方最近為每家店面引進(jìn)了眾裕顯示液晶樓宇廣告機(jī)，廣告機(jī)被放置在門(mén)店最顯眼的位置，吸引了諸多顧客關(guān)注的目光。

民以食為天，隨著人們生活水平的不斷提高，人們對(duì)餐飲行業(yè)的服務(wù)和人性化程度也有了更高的要求，餐飲逐漸向數(shù)字化、智能化轉(zhuǎn)變。液晶廣告機(jī)(數(shù)字標(biāo)牌終端機(jī))宣傳餐飲行業(yè)的產(chǎn)品特色之鮮明，種類(lèi)之豐富，完美呈現(xiàn)在顧客眼前，各種美食在圖文、視頻誘惑下讓顧客禁不住垂誕欲滴、食欲大增。

顧客在顯示屏面前，各類(lèi)菜譜名字食物將分門(mén)別類(lèi)，按秩序一一排列整齊、一目了然。終端顯示屏上，原料選擇的公開(kāi)播報(bào)，自然能夠讓顧客吃的放心。同時(shí)，顯示屏內(nèi)活動(dòng)二維碼等與手機(jī)等移動(dòng)終端互動(dòng)的營(yíng)銷(xiāo)方式，也調(diào)動(dòng)了顧客的參與性，提升店面的客流量!

新石器烤肉店，借助眾裕顯示網(wǎng)絡(luò)廣告機(jī)(數(shù)字標(biāo)牌終端機(jī))，實(shí)現(xiàn)了全國(guó)店面統(tǒng)一化管理，新品菜肴第一時(shí)間傳達(dá)，新店開(kāi)業(yè)、節(jié)假日促銷(xiāo)實(shí)時(shí)推廣，權(quán)限分配功能還讓每家店的店主擁有部分信發(fā)的權(quán)限，靈活多變的系統(tǒng)架構(gòu)，加上多樣化的后臺(tái)界面模板，讓運(yùn)營(yíng)方使用起來(lái)得心應(yīng)手、十分滿意。

發(fā)新產(chǎn)品，擴(kuò)大餐飲銷(xiāo)售力度 新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)是現(xiàn)代餐飲不可忽視的內(nèi)容，燒烤店有得天獨(dú)厚的條件，理應(yīng)引領(lǐng)燒烤小吃潮流，不斷開(kāi)發(fā)小吃燒烤新產(chǎn)品。在經(jīng)營(yíng)上，應(yīng)善于分析不同層次的需求欲望，才能及時(shí)地開(kāi)發(fā)出多種多樣的適應(yīng)各種不同層次需求的新產(chǎn)品。